Dakota du Sud – Salade de faisan
Pour les fiers habitants du Dakota du Sud, la fierte et la joie se presentent sous la forme d’un sandwich a la salade de faisan. Ce plat tres apprecie temoigne de la profonde reconnaissance de l’Etat pour son abondante population de faisans.
Imaginez de la viande de faisan succulente melangee a des legumes frais et a une vinaigrette savoureuse, entre deux tranches de pain. Pour les habitants comme pour les touristes, deguster un sandwich a la salade de faisan est une facon delicieuse de decouvrir les saveurs uniques et les traditions culinaires de ce grand Etat.
